人们常说良药苦口利于病，忠言逆耳利于行，即是认为良药虽然吃起来口苦，但是对于治病却是非常有利的。其实从中医科学的角度来说，这话确实是有道理的。《黄帝内经》曰：苦入心，苦走骨，骨病无多食苦。苦味食物性寒、味苦，入心经。

中医(Traditional Chinese Medicine)，一般指以中国汉族劳动人民创造的传统医学为主的医学，所以也称汉医。是研究人体生理、病理以及疾病的诊断和防治等的一门学科。中医诞生于原始社会，春秋战国时期中医理论已基本形成，之