营养与口腔健康的关系
1.牙齿和牙龈的健康需要多种营养素支持，包括钙、磷、维生素D、维生素C等。 2.不良饮食习惯（如高糖饮食）会增加龋齿和牙周病的风险。 3.均衡饮食有助于维持口腔微生态平衡，预防口腔疾病。
对口腔健康有益的营养素
1. 钙和磷 - 作用：构成牙齿的主要成分，增强牙釉质的强度。 - 来源：牛奶、奶酪、酸奶、豆制品、鱼类等。 2. 维生素D - 作用：促进钙和磷的吸收，帮助牙齿和骨骼健康。 - 来源：阳光照射、鱼类（如三文鱼）、蛋黄、强化食品等。 3. 维生素C - 作用：促进牙龈健康，预防牙龈出血和牙周病。 - 来源：柑橘类水果、草莓、猕猴桃、西红柿、绿叶蔬菜等。 4. 膳食纤维 - 作用：刺激唾液分泌，清洁牙齿表面，减少食物残渣堆积。 - 来源：全谷物、蔬菜、水果、坚果等。 5. 抗氧化剂 - 作用：减少口腔炎症，保护牙龈健康。 - 来源：蓝莓、绿茶、胡萝卜、菠菜等。
对口腔健康有害的饮食习惯
1. 高糖饮食 - 糖分是口腔细菌的主要能量来源，细菌代谢糖分后会产生酸性物质，腐蚀牙釉质，导致龋齿。 - 建议：减少含糖饮料（如碳酸饮料、果汁）和甜食的摄入。 2. 高酸性食物 - 酸性食物（如柠檬、醋）会直接腐蚀牙釉质，增加牙齿敏感和龋齿风险。 - 建议：食用酸性食物后及时漱口，避免立即刷牙。 3. 粘性食物 - 粘性食物（如软糖、果干）容易附着在牙齿表面，难以清洁，增加龋齿风险。 - 建议：食用后及时刷牙或漱口。
维护口腔健康的饮食建议 1. 均衡饮食 - 保证摄入足够的钙、磷、维生素D、维生素C等营养素，支持牙齿和牙龈健康。 2. 减少糖分摄入 - 避免频繁食用含糖食物和饮料，尤其是两餐之间的零食。 3. 多喝水 - 水有助于清洁口腔，稀释口腔中的酸性物质，减少龋齿风险。 4. 多吃富含纤维的食物 - 纤维丰富的食物可以刺激唾液分泌，帮助清洁牙齿表面。 5. 避免过度饮酒和吸烟 - 酒精和烟草会增加口腔癌和牙周病的风险。
特殊人群的口腔营养建议 1. 儿童 - 保证充足的钙和维生素D摄入，促进牙齿发育。 - 限制甜食和含糖饮料，培养良好的饮食习惯。 2. 孕妇 - 孕期需要更多的钙和维生素D，以支持胎儿牙齿和骨骼的发育。 - 注意口腔卫生，预防妊娠期牙龈炎。 3. 老年人 - 增加钙和维生素D的摄入，预防骨质疏松和牙齿脱落。 - 选择易咀嚼的食物，如软烂的蔬菜、鱼类等。
口腔健康是全身健康的重要组成部分， 而合理的饮食习惯是维护口腔健康的关键。 在世界口腔健康日， 让我们从日常饮食入手， 关注营养摄入， 保护牙齿和牙龈健康， 绽放自信笑容！
温馨提示：
阜阳市妇女儿童医院临床营养科主要解决各类患者长期管饲、摄食不足、进食受限、过度喂养、消化吸收不良、肝肾或代谢功能异常、营养结构失衡等相关状况伴发的营养风险、营养不良、免疫力低下、伤口愈合缓慢、血糖不稳定、血脂偏高、超重以及危重症恶液质等营养问题，促进患者临床治疗效果、缩短住院周期。 我院开展特色门诊营养管理： 1.个性化营养咨询 2.慢性病营养管理(糖尿病、高血压、高血脂、痛风等) 3.体重管理（减重、增重） 4.特殊人群营养管理（孕妇和哺乳期妇女、婴幼儿和儿童、老年人）。 如有需求，欢迎门诊咨询或电话咨询。 营养门诊： 周一至周六，上午8:00-12:00；下午14:30-17:30 电话6669362（3号楼3楼） 临床营养科（肠内配置室）： 周一至周日，上午8:00-12:00；下午14:30-17:30 电话6669629（2号楼3楼） 写在最后：
除了合理饮食， 定期口腔检查、正确刷牙和使用牙线 也是维护口腔健康的重要措施哦！
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