安徽：颍州区王店镇加强食品安全监管 全力保障群众“舌尖上”的安全

一是加强组织领导，强化责任落实。安徽省阜阳市颍州区王店镇成立以镇政府主要负责人为主任的食品安全委员会，明确具体分管负责人，落实专门的机构和人员负责食安办工作，确定镇村食品安全“四员”，确保食品安全工作有人管、有人做，推动属地管理责任落实。

二是完善机制保障工作高效运转。落实领导干部食品安全包保责任制，落实乡级35家食品经营单位包保，逐一签订食品安全责任承诺，定期开展食品安全督导，确保食品安全政策安排周密、落实细致、成效显著。加强对镇村食品安全工作督查考核评议，对先进“四员”人员进行表彰，发挥示范引领作用，充分调动其工作积极性，形成良好的食品安全工作氛围。

三是明确职责，狠抓责任落实。采取线上、线下相结合的形势，开展食品安全培训，加强对镇村食品安全“四员”人员培训，统一工作认识，提高责任意识，明确工作职责，提高业务能力和水平，强化责任落实。针对全镇900多家食品经营单位落实村级干部包保，结合村居实际实施分级分类开展督导工作，实现精准防控、末端发力、终端见效，积极有效保障了人民群众“舌尖上的安全”。做好农村地区集体聚餐分级分类指导工作，保障农村集体聚餐饮食卫生安全。

四是加强食品安全宣传，形成社会共治合力。积极开展食品安全宣传周活动，组织食品经营单位参加食品安全培训，利用春节假期组织村居开展食品安全宣传活动，营造良好的食品安全宣传氛围，形成社会共治合力。

(   范艳梅/文  )