2月13日，大年初四
经过连续几日的美食“攻击”
已经有不少人开始念叨
“过完年一定要减肥”
回家过年虽然开心，
但“每逢佳节胖三斤”也让不少人感到烦恼。
那么，该如何防止过节长肉呢？
阜阳市妇女儿童医院营养科医师告诉您：
在主打吃吃喝喝，快快乐乐过大年的同时，
好好吃饭反而能吃出营养健康的减脂餐。
蛋白质
瘦牛肉、猪肝、鸡肉、鱼肉、海鲜等……
都是妥妥的优质蛋白质。
✔
❌
猪蹄、鸡脚、鸭掌、红烧肉、糖醋排骨……
这些更多的都是脂肪和糖油混合物的菜肴
膳食纤维
各种绿叶蔬菜、菌菇类、白萝卜、冬瓜等……
这些蔬菜类都可以随便吃
✔
❌
土豆、山药、藕片，这些都是带着蔬菜头衔的碳水
当然如果不吃主食，直接把这些蔬菜当成碳水来源也是可以的。
零食水果
巴旦木，腰果，黑巧，魔芋爽，柚子，草莓，车厘子，猕猴桃……
可以饱腹还低热量
✔
❌
瓜子，蔬菜干，果脯，糖果，果汁饮料……
都是热量炸弹，糖分王者
补救tips：
如果偶尔吃多了，
也不要有负罪感，减肥虽难，
长胖也没那么容易
吃饱不吃撑，吃肉不喝汤，拒绝汤拌饭
✔
多喝水，多喝茶，走走动动，多吃含钾食物，补充B族维生素
✔
春节防胖攻略总结如下：
1. 食物多样化：包括五大类，即谷薯类、蔬菜和水果、畜禽鱼蛋奶、大豆及坚果、油脂及盐。每样少吃点、尽量混着吃、适当减主食。
2. 避免暴饮暴食：应遵循“食不过饱”的原则，最好每餐七分饱。
3. 保持规律进餐：尽量维持和日常一样的进食节律和时间，不宜随性进餐。
4. 尽量做到少饮酒、不饮酒，不要空腹饮高度酒，一天总量控制在150ml以内。
5. 保持食物清淡，避免过于刺激的食物或烹调方法。
6. 在餐后半小时适当活动活动。
总而言之，健康过大年、少长赘肉的秘诀
还是那6个字：
管住嘴，迈开腿。
过年这么热闹，记得多出去逛逛！
阜阳市妇女儿童医院营养科祝大家
健康幸福过大年~
阜阳市妇女儿童医院临床营养科
阜阳市妇女儿童医院临床营养科目前开设孕期营养门诊，营养咨询门诊，承担全院的营养咨询、营养风险筛查及评估、营养会诊、营养治疗、营养评价及营养查房工作以及全院医务人员和患者的营养宣教及营养知识科普。
科室以体重管理、妊娠期糖尿病管理、妊娠期贫血管理、慢性肾脏病营养管理、代谢性疾病（包括高脂血症、脂肪肝、糖尿病、高尿酸血症和多囊卵巢综合症等）营养管理、骨质疏松症的营养治疗以及膳食营养和肠内营养支持作为临床工作重点，针对患者的具体情况实现个体化的营养治疗。
孕期营养门诊地点：3号楼3楼产科诊区
营养咨询门诊地点：2号楼3楼临床营养科内
（夏静娴/文）
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