凭着诚信的经营 赢得了市民的信认 --------记于杰特色咸馍

日期:2020-10-02 20:55:59 编辑:hd888 浏览: 查看评论 加入收藏

       
          于杰是阜南县新村镇人,小时候家庭特别贫困,中学没读完书,就离开了学校,进城打工!  



          
        起初在一家宾馆做面点学徒工,他开始接触各种面点的制作。随后,他为了把面点做的精制,又到一家企业食堂打工,并在食堂结识了一位员工叫翟士举,两人在工作中互生好感,有缘,最终牵手走到一起。结婚后 ,他们商定,只有利用自己特长去创业,才是将来的出路。   
              
       在2003年,于杰决定,就在阜阳市政府家属院里开始经营早点生意,店名叫“于杰特色咸馍” 。起初,为了让市民们吃上新鲜可口的咸馍,于杰夫妻俩商定,把过夜的咸馍坚决不卖,刚开始生意又不太好,把当时剩下的咸馍除自己吃外,免费送给左邻右舍吃!      
                           
        转眼之间在2005年,店铺的生意渐渐的好了起来,每天早晨,店铺挤满了市民,咸馍刚出锅,就被抢购一空!  
                            
        于杰店铺的咸馍为啥口感那么好?于杰说,主要是少量盐和食用油,这样吃起来更健康,口味更清爽。其次,皮是自己做的,皮薄,再加上馅多。品种多样化,根据蔬菜季节而定!
         
         于杰夫妻俩为了让市民在早上能正常吃上可口的早餐,每天早晨4点钟,夫妻俩各自分工,保证六点钟正常供应! 
           
          为了让市民可口、满意,他们还添加饮食系列:有特色咸馍、马糊 、稀饭、豆浆 、锅巴、素包、茶鸡蛋、粽子等,转眼十八年过去了。对于将来,于杰高兴的告诉记者,等时机成熟,为自家的咸馍注册商标,也圆了自己的多年梦想! (记者  程保民)               
热诚欢迎广大市民前来本店铺品赏。
地址:阜阳市政府家属院早餐小吃群        
电话:13093385165   。        

 

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